| 語1 | 語2 | スコア | 共起ページ数 |
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| A照射乾燥法をもっと社会に知って頂きたい考えで研究所を設立し | 青森県八戸市にある八戸工業大学における研究の成果をもとに | 2.37302 | 12 |
| 今後とも農林水産物の付加価値を上げる乾燥 | 現在に至っております | 2.37302 | 12 |
| A照射乾燥法をもっと社会に知って頂きたい考えで研究所を設立し | 現在に至っております | 2.282431 | 12 |
| 今後とも農林水産物の付加価値を上げる乾燥 | 貯蔵 | 2.195334 | 10 |
| 熟成技術を通して | 貯蔵 | 2.040241 | 8 |
| かみ応えがあり | 大根の香りと甘みを感じ | 1.977225 | 8 |
| 大根の香りと甘みを感じ | 調味料で味付けした場合でも | 1.977225 | 8 |
| A照射の影響 | と題する研究発表を行いました | 1.977225 | 8 |
| https | と題する研究発表を行いました | 1.977225 | 8 |
| https | www | 1.977225 | 8 |
| jstage | www | 1.977225 | 8 |
| jst | jstage | 1.977225 | 8 |
| article | jst | 1.977225 | 8 |
| ajscs | article | 1.977225 | 8 |
| ajscs | pdf | 1.977225 | 8 |
| 北海道 | 松前町 | 1.977225 | 8 |
| Trolox相当量が大きいということは | 抗酸化力が強いことを示します | 1.977225 | 8 |
| 現在に至っております | 貯蔵 | 1.925055 | 9 |
| 現在に至っております | 青森県八戸市にある八戸工業大学における研究の成果をもとに | 1.836413 | 9 |
| A照射乾燥法をもっと社会に知って頂きたい考えで研究所を設立し | 今後とも農林水産物の付加価値を上げる乾燥 | 1.836413 | 9 |
| Glu | IMP | 1.756322 | 7 |
| GMP | IMP | 1.756322 | 7 |
| 今後とも農林水産物の付加価値を上げる乾燥 | 熟成技術を通して | 1.738557 | 7 |
| 地域食産業のさらなる発展に貢献できるように努力してまいります | 熟成技術を通して | 1.620846 | 5 |
| という評価でした | 市販品の蒸し牡蠣より牡蠣本来の味がして美味しい | 1.620846 | 5 |
| という評価でした | 基準物に比べて調味液にマッチしていて味も濃い | 1.620846 | 5 |
| 漁協 | 農協 | 1.578015 | 5 |
| 水産物をボイルしてから加工している水産加工企業 | 農協 | 1.578015 | 5 |
| 干し野菜やドライフルーツを製造している農家 | 農協 | 1.578015 | 5 |
| 収穫後の野菜は一般的に室温で貯蔵中されますが | 野菜の生理活性が継続しているため | 1.539708 | 4 |
| Aを照射して乾燥することで | このようにUV | 1.539708 | 4 |
| ボイル魚介乾燥品は保存性が良いが | 旨み成分が流出し | 1.539708 | 4 |
| より好ましくは約 | 想定される装置 | 1.539708 | 4 |
| したがって | 以下の有意水準で有意差が認められました | 1.539708 | 4 |
| 味は変化なし | 色は劣るが | 1.539708 | 4 |
| エヌ | ティ | 1.539708 | 4 |
| 新たな乾燥技術として | 製造方法の中で | 1.539708 | 4 |
| なぜ美味しくなるの | 天日干しすると | 1.539708 | 4 |
| 天日干しは雨 | 風等の天候に左右され | 1.539708 | 4 |
| A照射は鮮度保持には効果的であり | 保存性が増大します | 1.539708 | 4 |
| かみ応えがあり | 調味料で味付けした場合でも | 1.526928 | 6 |
| 2倍 | 36倍増加しました | 1.526928 | 6 |
| A照射の場合1 | 青照射では1 | 1.526928 | 6 |
| A照射の影響 | https | 1.526928 | 6 |
| www | と題する研究発表を行いました | 1.526928 | 6 |
| https | jstage | 1.526928 | 6 |
| jst | www | 1.526928 | 6 |
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| ajscs | jst | 1.526928 | 6 |
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