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| とうもろこし | 玄米 | 2.320667 | 12 |
| その環境の中で熟成された食品は | 甘みやまろやかさといった | 2.320667 | 12 |
| おいしさ | 甘みやまろやかさといった | 2.320667 | 12 |
| おいしさ | が引き出されます | 2.320667 | 12 |
| SNOW | 雪室熟成 | 2.320667 | 12 |
| AGING | SNOW | 2.320667 | 12 |
| お肉のことならウオショクへ | 株式会社 | 2.31415 | 18 |
| snow | winter | 2.300306 | 24 |
| 雪室熟成牛 | 雪室熟成豚 | 2.205031 | 9 |
| 機械による振動が一切ないため | 雪室は一般の冷蔵庫と違い | 2.166394 | 10 |
| 雪室は一般の冷蔵庫と違い | 食品にストレスをかけずにゆっくり熟成できます | 2.166394 | 10 |
| magnificent | nature | 2.163199 | 12 |
| このページの先頭へ | 平日8 | 2.035243 | 18 |
| Agano | River | 2.032452 | 10 |
| 甘味のある良質な脂とコクのある赤身が美味しい豚肉です | 肉質がやわらかく | 2.004628 | 8 |
| 小麦を加工したもの | 末粉 | 2.004628 | 8 |
| マイロ | 小麦を加工したもの | 2.004628 | 8 |
| この雪ならではの雪室保存技術を利用した熟成方法 | ウオショクでは | 2.004628 | 8 |
| この雪ならではの雪室保存技術を利用した熟成方法 | 熟成期間などを試行錯誤を重ねながら研究してまいりました | 2.004628 | 8 |
| 熟成期間などを試行錯誤を重ねながら研究してまいりました | 雪室は一般の電気冷蔵庫と違い | 2.004628 | 8 |
| サーモスタット | 雪室は一般の電気冷蔵庫と違い | 2.004628 | 8 |
| による温度管理でなく霜取りも不要なため | 常に一定の温度 | 2.004628 | 8 |
| 常に一定の温度 | 湿度で保存 | 2.004628 | 8 |
| 湿度で保存 | 熟成することができます | 2.004628 | 8 |
| により | 軟らかく | 2.004628 | 8 |
| 冬に積もった雪を地面に掘った穴に集め | 昔から新潟では | 2.004628 | 8 |
| 厳寒期の雪でつくられる | 昔からある雪国の知恵です | 2.004628 | 8 |
| は秋以降まで溶けず | まるでカマクラのような | 2.004628 | 8 |
| 内部の貯蔵空間は | 室温約 | 2.004628 | 8 |
| 以上の | 低温 | 2.004628 | 8 |
| 低温 | 高湿度 | 2.004628 | 8 |
| 安定して保たれます | 高湿度 | 2.004628 | 8 |
| 作動 | 停止により | 2.004628 | 8 |
| 停止により | 温度約 | 2.004628 | 8 |
| 温度約 | 湿度約 | 2.004628 | 8 |
| と不安定であるのに対し | 湿度約 | 2.004628 | 8 |