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| 主席研究員の依田です | 信州佐久オーガニック研究会 | 3.613362 | 76 |
| 主席研究員の依田です | 同じコシヒカリでも産地や作り方によって | 3.613362 | 76 |
| お米の味は違ってきます | 同じコシヒカリでも産地や作り方によって | 3.613362 | 76 |
| お米の味は違ってきます | 私が栽培している | 3.613362 | 76 |
| お米の甘さが広がると大変好評をいただいております | 噛めば噛むほどに口の中に | 3.613362 | 76 |
| お米の甘さが広がると大変好評をいただいております | 土地の恵みだけに甘えることなく | 3.613362 | 76 |
| 土地の恵みだけに甘えることなく | 心を込めて作った | 3.613362 | 76 |
| ぜひ味わってみてください | の美味しさを | 3.56788 | 70 |
| ぜひ味わってみてください | 店長日記はこちら | 3.51555 | 67 |
| さらに甘味が違います | そして有機肥料を使って栽培しているので | 3.274789 | 32 |
| 田んぼを年4回耕すことで | 田んぼを年4回耕す理由は | 3.053071 | 32 |
| より多くの酸素を土中に供給し | 田んぼを年4回耕すことで | 3.053071 | 32 |
| より多くの酸素を土中に供給し | 土に負担の掛けない土作りを目指しているのです | 3.053071 | 32 |
| 有機肥料であっても過剰な投与をしないようにしています | 緻密な施肥設計とは | 3.053071 | 32 |
| 緻密な施肥設計とは | 緻密な施肥設計を行い | 3.053071 | 32 |
| 窒素過剰な作物にしないようにしています | 緻密な施肥設計を行い | 3.053071 | 32 |
| 窒素過剰な作物にしないようにしています | 窒素過剰になると | 3.053071 | 32 |
| 稲が徒長し倒伏の危険性があり | 窒素過剰になると | 3.053071 | 32 |
| 倒伏した場合は米の品質が著しく落ちてしまいます | 稲が徒長し倒伏の危険性があり | 3.053071 | 32 |
| つまり | 倒伏した場合は米の品質が著しく落ちてしまいます | 3.053071 | 32 |
| つまり | 窒素過剰になると食味が落ちてしまうのです | 3.053071 | 32 |
| 植える株数を減らす | 窒素過剰になると食味が落ちてしまうのです | 3.053071 | 32 |
| 植える株数を減らす | 疎植とは | 3.053071 | 32 |
| 疎植とは | 通常一坪に70株植えるのが一般的ですが | 3.053071 | 32 |
| 一坪に50株しか植えません | 通常一坪に70株植えるのが一般的ですが | 3.053071 | 32 |
| また陽が入りやすくなるので光合成がしやすく | 一坪に50株しか植えません | 3.053071 | 32 |
| また陽が入りやすくなるので光合成がしやすく | 風通しもいいので病気にかかりにくくなります | 3.053071 | 32 |
| 風通しもいいので病気にかかりにくくなります | 食味にこだわる栽培とは | 3.053071 | 32 |
| 追肥は出穂の18日前と定め | 食味にこだわる栽培とは | 3.053071 | 32 |
| それ以降 | 追肥は出穂の18日前と定め | 3.053071 | 32 |
| それ以降 | 収量を増やす為に行ないません | 3.053071 | 32 |
| 収量を増やす為に行ないません | 米の収量はその年の天候に左右されるのですが | 3.053071 | 32 |
| むしろどんな天候でも安定した品質と食味を目指しています | 米の収量はその年の天候に左右されるのですが | 3.053071 | 32 |
| むしろどんな天候でも安定した品質と食味を目指しています | 安全なお米作りとは | 3.053071 | 32 |
| 安全なお米作りとは | 農薬を極限まで減らし安全なお米を栽培するようにしています | 3.053071 | 32 |
| 農薬を極限まで減らし安全なお米を栽培するようにしています | 通常は | 3.053071 | 32 |
| 農薬は20成分を使用するところを | 通常は | 3.053071 | 32 |
| 4成分を使用しています | 農薬は20成分を使用するところを | 3.053071 | 32 |
| 4成分を使用しています | 使用する目的も | 3.053071 | 32 |
| 主に除草に必要なためです | 使用する目的も | 3.053071 | 32 |
| 主に除草に必要なためです | 関東や新潟のようなイモチ病を防除する農薬は使用していません | 3.053071 | 32 |
| 旧浅科村は長野県内でも小さな村 | 関東や新潟のようなイモチ病を防除する農薬は使用していません | 3.053071 | 32 |
| わずか400haの栽培面積しかありません | 旧浅科村は長野県内でも小さな村 | 3.053071 | 32 |
| わずか400haの栽培面積しかありません | 米の生産量も少なく滅多に市場に流通しない | 3.053071 | 32 |
| まさに幻の米で | 米の生産量も少なく滅多に市場に流通しない | 3.053071 | 32 |
| まさに幻の米で | 多くの高級料亭でも使われています | 3.053071 | 32 |
| 五郎兵衛米の人気の要因は | 多くの高級料亭でも使われています | 3.053071 | 32 |
| 五郎兵衛米の人気の要因は | 粘りの強いこと | 3.053071 | 32 |
| 粘りの強いこと | 粘りの強さは | 3.053071 | 32 |
| その土壌に隠されています | 粘りの強さは | 3.053071 | 32 |